Ce métier consiste à vendre et à faire des bouquets de fleurs, à vérifier l’état des stocks, à sélectionner les fleurs, les plantes et des arbustes à acheter sur les marchés spécialisés.
L’utilité de ce métier, c’est que les clients viennent acheter des fleurs pour les offrir.
Les études sont le CAP fleuriste, le BTA, BTSA, CAPA, BEPA, BP , BTM.
Les lieux de formation sont les lycées horticulture et les CFA .
Il y a beaucoup de débouchés.
Ce métier se fait en boutique et en hypermarché.
Un fleuriste délutant perçoit un salaire mensuel brut d’environ 1160 euros s’il est titulaire d’un CAP, de1260 euros s’il est titulaire d’un BP. Un responsable de magasin peut gagner beaucoup plus selon le chiffre d’affaire de son point de vente.
Le métier de fleuriste est un travail fatigant. Sa journée commence souvent des 5 heures du matin et se termine rarement avant 19h30. Les samedi , dimanche et les jour fériés représentent le point fort de la vente.
Pour ce métier, il faut aimer les fleurs et ne pas être allergique au pollen.
Le fleuriste est d’abord un technicien. Ses connaissances en botanique et horticulture lui permettent d’apporter à chaque variété.
Il faut avoir des qualités comme la créativité, l’envie d’apporter une touche artistique personnelle, la capacité à jouer avec le tendance du moment et à inventer des compositions originales qui font toute la différence.